2022-02-17
Mochi est fait de riz collant cuit et écrasé à la vapeur avec l'élastique et l'offre mais la texture caoutchouteuse. Une telle texture est devenue usage spécial qui était très utilisé en boulangerie et confiserie. Par exemple, le mochi sera ajouté à la pâtisserie de chinois traditionnel pour enrichir la texture. De nos jours, comme biscuit et biscuit sont consommés de plus en plus, un mélange des confiseries occidentales et des bonbons orientaux ont été développés. Comme variante de wagashi, le biscuit oriental de mochi est un biscuit avec le remplissage mou et tendre de croûte et de mochi. Quant au biscuit occidental de mochi, le gâteau aux pépites de chocolat est généralement - vu.
Au sujet de la machine de biscuit de Mochi
La machine encroûtante automatique de nourriture de confiserie de la boulangerie P160 est un remplissage automatique et la machine de formation qui est efficace pour la fabrication de boule de dim sum. En plus de la capacité élevée, P160 est compatible avec le double conducteur remplissant, le conducteur remplissant de confiture, le conducteur remplissant solide, le volet de petit pain, plus rond et mouleur, et etc. efficacement, vous pouvez produire la croquette, le petit pâté d'hamburger, la boulette de viande, l'arancini, le coxinha, l'oeuf écossais, le kibbeh/kubba, la boule pyzy, de surimi, le falafel et le knödel.
Papa Industrial a également amélioré notre modèle pour faire le mochi de crème glacée : notre machine encroûtante P180 et de alignement automatique. Cette crème glacée de mochi faisant la machine a l'arrangeur automatique de plateau qui peut rassembler la crème glacée de mochi et faire la poudre arrosant automatiquement.
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