Machine automatique de fabrication de boules de fromage
Spécifications:
La machine automatique de fabrication de boules de fromage est développée pour fabriquer des brigadeiros, des truffes au chocolat, des boules de chocolat, des bonbons, des boules de rhum (romkugler), des boules de bourbon, etc. La machine de fabrication de truffes au chocolat peut également fabriquer des mochis, des lo mai chi, des onde onde, des boules de sésame, des boules de gâteau, des boules d'énergie et ainsi de suite.
La machine automatique de fabrication de boules de fromage comprend : Machine d'encroûtage automatique P160, machine de revêtement rotative automatique et machine de dépoussiérage rotative automatique. La machine d'encroûtage automatique est utilisée pour couper et former la forme de la boule de truffe. La machine de revêtement rotative est utilisée pour enrober des flocons de noix de coco, de la poudre de cacao, des vermicelles de chocolat, des noix concassées, du sésame, etc. La machine de dépoussiérage rotative est utilisée pour enlever l'excès de matériaux d'enrobage à l'extérieur de la boule de truffe et pour rouler les truffes afin d'obtenir une meilleure forme de boule.
La machine automatique de fabrication de boules de fromage utilise de l'acier inoxydable 304 complet comme matériaux de la machine, des composants électroniques de marque, ainsi qu'un système de programme PLC avec un écran tactile couleur. La ligne de production complète de truffes au chocolat est automatique sans aucune opération manuelle, tous les contrôles sont effectués via l'écran et les boutons.
La machine automatique de fabrication de boules de fromage fabrique principalement des truffes au chocolat et des brigadeiros, elle est donc également appelée machine à brigadeiros. La machine à brigadeiros ne peut pas mélanger les ingrédients, les ingrédients doivent être pré-mélangés avant d'être introduits dans la trémie d'alimentation de la machine à brigadeiros.
La machine automatique de fabrication de boules de fromage a une vitesse moyenne de 60 boules par minute, la vitesse maximale peut atteindre 100 boules par minute. L'obturateur de la machine à boules de chocolat coupe la pâte avec un bord arrondi, puis les boules tombent dans la machine de revêtement rotative une par une. La machine de revêtement rotative enrobe les boules avec différents matériaux et les amène à la machine de dépoussiérage rotative pour le façonnage final des boules et l'élimination de l'excès de matériau d'enrobage.
La machine automatique de fabrication de boules de fromage dispose d'une fonction optionnelle permettant au client de fabriquer des truffes au chocolat fourrées ou garnies. Les matériaux de garnissage peuvent être du chocolat, de la confiture, de la pâte, de la crème, des fruits, du beurre de cacahuète, etc. Les truffes au chocolat garnies seront plus savoureuses.
De plus, la machine d'enrobage au chocolat peut être ajoutée à la ligne de production de truffes au chocolat pour fabriquer des truffes enrobées de chocolat. La machine d'enrobage au chocolat doit être ajoutée directement après la machine de formation de truffes au chocolat (machine d'encroûtage) pour l'enrobage au chocolat.
En plus de fabriquer des truffes au chocolat, la machine à truffes au chocolat est multifonctionnelle pour fabriquer d'autres produits en forme de boule, en particulier pour fabriquer des produits mochi et lo mai chi. De plus, l'équipement principal, la machine d'encroûtage automatique P160, peut fabriquer plus de 100 types d'aliments. La machine à truffes au chocolat est donc l'équipement idéal pour que le client développe de nouveaux produits.
| Modèle |
P160X2 |
| Vitesse |
moyenne 60 pièces/min |
| Diamètre de la boule |
10-50mm |
| Tension |
220V, monophasé |
| Puissance |
5kw |
| Dimension |
|
| Poids |
810KG |
Application:
La machine de fabrication de truffes au chocolat peut fabriquer différentes saveurs de truffes au chocolat, de brigadeiros, de boules de chocolat, de boules de gâteau, etc.
La machine de fabrication de truffes au chocolat peut fabriquer des boules de rhum et des boules de bourbon :
La machine de fabrication de truffes au chocolat fabrique également des mochis, des lo mai chi, des onde onde, des boules de sésame, etc.
Papa Industrial est le pionnier dans le développement de la machine à truffes au chocolat. Nos machines à brigadeiros et nos machines à truffes au chocolat se vendent très bien dans les pays d'Amérique du Sud, en particulier au Chili et au Mexique. Bienvenue à nous contacter si vous souhaitez en savoir plus sur notre machine à boules de chocolat !
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