Machine commerciale de trempage/couverture/enrobage d'enrobeuse de chocolat

Small chocolate enrober
November 24, 2022
Catégorie Connexion: Machine d'enrobeuse de chocolat
Récapitulatif: Regardez la démo pour obtenir des conseils pratiques et des informations rapides sur les performances. Cette vidéo présente la machine à tremper commerciale Chocolate Enrober en action, démontrant comment elle crée des confiseries parfaitement enrobées avec une épaisseur uniforme et une finition professionnelle. Vous verrez le fonctionnement simple de la machine et comment elle s'intègre à un tunnel de refroidissement en option pour une production efficace à petite échelle.
Caractéristiques Du Produit Connexes:
  • Conçu pour les petites industries chocolatières et les boulangeries disposant d’un espace limité.
  • Produit des aliments enrobés de chocolat avec un poids constant, une épaisseur uniforme et une finition parfaite.
  • Disponible en quatre modèles (PE8, PE15, PE30, PE60) avec différentes capacités de lots.
  • Fonctionne avec une vitesse de bande standard de 2 mètres par minute pour un revêtement contrôlé.
  • Dispose d'un chauffage électrique et fonctionne sur une alimentation monophasée de 220 V.
  • Comprend un tunnel de refroidissement en option pour un durcissement rapide du chocolat à des températures allant jusqu'à -18°C.
  • Un fonctionnement simple permet un apprentissage rapide et une utilisation immédiate par les nouveaux opérateurs.
  • Prix ​​économique combiné à des performances stables et durables pour une production fiable.
Les questions:
  • Quelle est la capacité des différents modèles d’enrobeuses de chocolat ?
    La machine est disponible en quatre modèles : PE8 peut contenir 8 kg par lot, PE15 peut contenir 15 kg, PE30 peut contenir 25 kg et PE60 peut contenir 60 kg de chocolat par lot, répondant ainsi à divers besoins de production.
  • L'enrobeuse comprend-elle un système de refroidissement ?
    Oui, il peut être associé à un tunnel de refroidissement 3P en option qui refroidit rapidement le chocolat jusqu'à -18°C, ou à un convoyeur à ventilateur de refroidissement pour les articles qui ne nécessitent pas de refroidissement rapide.
  • Quelle alimentation est nécessaire pour faire fonctionner la machine ?
    Tous les modèles fonctionnent sur une alimentation électrique monophasée de 220 V, ce qui les rend adaptés aux environnements commerciaux standard.
  • Cette machine est-elle adaptée aux débutants ?
    Absolument. L'opération est très simple, permettant aux utilisateurs d'apprendre rapidement même si c'est la première fois qu'ils utilisent une enrobeuse de chocolat.