Four de cuisson rotatoire industriel d'air chaud de chauffage diesel électrique de gaz de 16 plateaux
Description :
Le four de cuisson rotatoire à air chaud de 16 plateaux est divisé en trois types : chauffage, gaz et oléiforme électriques. Le four de cuisson rotatoire d'air chaud peut être employé pour faire un grand choix de pains cuire au four (pain grillé, pain de poche, petits pains français, hamburgers), des gâteaux, des mooncakes, des biscuits, des chips de pêche, des écrous, des biscuits de riz, thé, et des fruits de mer grillés, volaille, bétail et d'autres produits carnés. Le four de cuisson d'air chaud convient aux usines de nourriture, les supermarchés, les boulangeries, les hôtels, les bureaux, les écoles, les cantines d'unité et d'autres endroits, aussi bien que traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires individuel et les magasins de gâteau, les maisons de gâteau et d'autres endroits de cuisson de nourriture.
Le four rotatoire de plateau du four 16 d'air chaud emploie l'électricité, le diesel, et le gaz comme énergie calorifique. La structure mis en bouteille est adoptée dans son ensemble. La façade et la chambre de cuisson sont faites de plaques d'acier inoxydables. Gril mobile d'acier inoxydable il est facile démonter et facile à transporter, le four rotatoire emploie la rotation de crochet ou la rotation inférieure, chauffage obligatoire de circulation d'air chaud, considérablement améliorant l'efficacité de transfert de chaleur, raccourcissant le temps de chauffage, et afin d'économiser l'énergie. Puisque le four de cuisson rotatoire emploie la circulation d'air chaud plus la rotation de gril, ainsi le chauffage est uniforme, et la couleur des pâtisseries est identique. Afin de faire la nourriture grillée ayez un bon goût et la température appropriée, un ajustement de volume de l'air et le dispositif d'humidification est installée à la bouche d'air chaud, qui est particulièrement appropriée aux tartes de jaune d'oeuf de cuisson, au pain et à d'autres produits avec relativement des conditions de couleur vive.
Excepté le four rotatoire d'air chaud de 16 plateaux, nous avons également le four rotatoire d'air chaud de 32 plateaux qu'il faut que le client choisisse pour réaliser la double valeur boulangère.
Caractéristiques :
Modèle | 16 plateaux |
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Chauffage | L'électricité/gaz/diesel |
Capacité | Pain 50KG/heure |
Taille de gril | 610*465*1450mm |
Couche de gril | 16 couches |
Taille de plateau | 600x400mm |
Tension | 380V, triphasé |
consommation |
L'électricité 24kw Gaz (2.8-3.1) ㎡/h, LPG (1.9-2.3) ㎡/h (2.5L) 2.5KG/H diesel |
Puissance de Dirve | 2.5kw |
Contrôle de température | température ambiante--℃ 400 |
Couche | 10 couches |
Dimension |
1750*1480*1950mm |
Poids | 1000KG |
Application | Maamoul, mooncake, biscuits, pain, gâteau, etc. |
Application :
Car l'expert des machines de nourriture, Papa Industrial fournit une solution clés en main pour le client, qui inclut la nourriture formant la machine, mélangeur, four de cuisson, convoyeur et machine à emballer. Accueil pour nous envoyer votre enquête aimable si vous avez besoin de notre four de cuisson rotatoire d'air chaud !
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