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Mélangeur de pâte horizontale 50 kg - Conçu pour la pâte dure
Le mélangeur de pâte horizontal HM-50 est conçu pour le pétrissage intensif de pâte dure telle que les bagels, le pain dur, les pâtisseries et la pâte riche en gluten.Un bol spirale en acier inoxydable 304 à double vitesse fournit une transmission constante, mélangez soigneusement même pour les pâtes les plus rigides.
Principales caractéristiques
Les spécifications
| Modèle | Le HM-50 |
| Capacité | 50 L / 50 kg de pâte |
| Vitesse de mélange | Velocité double, 120/240 tours par minute |
| Matériau des bols | Acier inoxydable 304 |
| Voltage | 220 V/380 V, 50 Hz |
| Le pouvoir | 2.2 kW |
| Dimension | Pour les appareils à commande numérique |
| Le poids | 180 kg |
| Garantie | 1 année |
Application du projet
Idéal pour les boulangeries, les cuisines centrales et les usines alimentaires produisant des bagels, du pain dur, des pâtisseries et de la pâte à haute teneur en gluten.
En tant que fabricant de mélangeurs de pâte basé en Chine, nous offrons des capacités et des options de tension personnalisées.
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