Récapitulatif: Découvrez la ligne industrielle d'enrobage de chocolat à grande échelle de 600 mm avec un tunnel de refroidissement de 14 M, parfaite pour enrober des biscuits, des gaufrettes et bien plus encore. Cette machine d'enrobage de grande capacité offre des largeurs de bande et des longueurs de tunnel de refroidissement personnalisables pour répondre à divers besoins de production. Idéal pour un enrobage continu de chocolat avec des résultats uniformes et lisses.
Caractéristiques Du Produit Connexes:
Largeur de bande de 600 mm avec un tunnel de refroidissement de 14 M pour un enrobage de chocolat à grande échelle.
Largeurs de bande personnalisables (400 mm, 900 mm, 1 200 mm) et longueurs de tunnel de refroidissement.
Flux d'air uniforme et stable dans le tunnel de refroidissement pour un enrobage de chocolat homogène.
Écran tactile et contrôle PLC pour une utilisation et une précision faciles.
La correction automatique de la bande transporteuse garantit une production fluide.
Facile à nettoyer grâce à une conception en maille de type tirette, ne prenant que 20 minutes.
Peut recouvrir des surfaces simples ou doubles avec des options pour le chocolat blanc et noir.
Compatible avec diverses machines de formage de produits alimentaires pour une intégration transparente de la production.
Les questions:
Quels types d'aliments peuvent être enrobés avec cette ligne d'enrobage de chocolat ?
Cette machine peut enrober une variété d'aliments, notamment des biscuits, des gaufrettes, des nems, des gâteaux, des tartes et des collations, créant ainsi des produits enrobés de chocolat uniques.
Quelle est la température de refroidissement idéale pour la ligne d’enrobage de chocolat ?
La température de refroidissement idéale se situe entre 2 et 10°C, garantissant le meilleur goût et la meilleure forme des produits finaux enrobés de chocolat. Des températures plus basses peuvent être personnalisées sur demande.
Cette ligne d'enrobage de chocolat peut-elle être utilisée sans machine de formage d'aliments ?
Oui, la ligne peut être utilisée indépendamment en plaçant manuellement les aliments sur le convoyeur ou en utilisant un convoyeur supplémentaire. Cependant, il est conçu pour une production continue lorsqu’il est connecté à une machine de formage d’aliments.